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黄金周餐饮业回暖明显 重点企业营业额同比增长

  本网讯 国庆黄金周期间,我市餐饮业消费呈现持续复苏态势,延续9月份以来市场回暖的趋势。据市商务局统计,10月1日~7日,重点监测的餐饮企业合计实现餐饮营业额达3250万元,同比增长19.8%;住宿业营业额达545万元,同比增长12.4%。

  7月下旬至8月,我市餐饮业受到疫情冲击,多数餐饮企业遭受严重损失。这一情况在9月份得以慢慢改善,随着国内疫情持续稳定、节假日接踵而至,餐饮行业迎来复苏。南通大饭店、滨江洲际酒店、绿洲国际假日酒店等利用节庆时机,推出多种促销活动让利惠民,并甄选秋季时令食材创新菜式,为顾客提供品种丰富的聚餐佳宴,颇受欢迎。

  长假期间,本地短途游受到本地消费者的青睐,住宿餐饮行业相较于去年同期,呈现恢复性增长的趋势,团圆家宴、亲朋聚餐等成为餐饮市场主旋律。连锁餐饮店、大众餐饮、农家乐等社会餐饮成为小型聚会首选地;大型餐饮企业积极招揽婚庆宴会,通过推出精品特色菜肴等措施吸引客户群,餐饮业营业额得到较大提升。

  同时,随着多地消费券的发放,以休闲为主的城市综合体餐饮销售迎来小高峰,中南城、万象城、圆融、万达广场等地,客流量比平日显著增加,口味丰富的特色化美食受到青睐,多店出现排队等候就餐的情况。

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