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每日菜谱

考生一周营养食谱(三)

  如糖块或油炸食品,常吃这类食物会降低食欲也不易消化。当然偶尔吃些巧克力补充一下能量也是允许的,国外报道适当吃一些巧克力还有调节紧张情绪的作用,只是不建议大量摄入这一类食品。

  五、六月份气温也会经常在30℃以上,再加上学习紧张,交感神经兴奋,使孩子们消化液分泌减少、食欲降低。此时,家长最好不要每日菜肴千篇一律的鸡鸭鱼肉,而应该变换一些花样,有凉有热,有干有稀,同时注意菜肴颜色搭配,只有色、香、味、形俱全才能调动起孩子的食欲,达到增加营养的目的。此外,注意进餐环境,吃饭的时候,尽量不谈学习考试,保持放松愉快。

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